Noël en Finlande

21 décembre, fin du monde ? MON ŒIL !! Le 21 décembre c'est MON anniversaire ! Et, petite provençale, j'ai toujours voulu voir la neige pour mon anniversaire. Ayant confié ce souhait à Moomintroll, sa réponse fut d'une simplicité déroutante "Viens passer les congés de Noël à Helsinki !".

Au programme ? Du hockey sur glace, du sauna, un concert du nouvel an et un authentique Noël finlandais avec sa famille. J'ai chargé ma valise de champagne, de fois gras et de treize desserts, j'ai cousu un costume traditionnel provençal, et surtout, j'ai acheté un anorak pour la première fois de ce siècle...

Je suis côté hublot, place que je laisse volontiers d'habitude, mais pas cette fois, je décide de lutter contre ma peur de l'avion, et puis je suis grande maintenant, j'ai 33 ans ! Zut ! Je me fais un peu de soucis pour la bouteille dans ma valise et j'espère que le foie gras n'est pas interdit en Finlande. J'ai aussi de quoi confectionner des mendiants, du nougat, des calissons, des marrons glacés, du panettone pour remplacer l'introuvable pompe à l'huile et honorer mes ancêtres italiens, bref, dans ma valise il y a plus à manger que de vêtements, ça craint ! Et je ne vous parle pas du costume folklorique qui remplit tout mon sac de rando qui est en cabine avec moi.

On approche de notre destination, je ne vois que les lumières de la ville en dessous, il fait déjà nuit noire, quand l'avion se pose sur la piste (à Rotterdam ou à Riooooo~~) tout est jaune sale à cause des lampadaires. Pas super sexy... Moomintroll m'attend dans le hall, avec son bonnet, comme on s'est croisé à Paris le mois dernier les retrouvailles n'en sont pas vraiment. Il est venu me chercher avec sa belle auto française et quand il ouvre le coffre, je vois une pelle dedans. Je lui demande s'il a souvent des corps à cacher et il me répond que je vais vite comprendre. Helsinki est sous une couche de neige impressionnante, et je suis étonnée du peu de circulation. En fait nous sommes vendredi, le 24 et le 25 étant fériés, tout le monde est parti à la campagne fêter Noël. Arrivés à destination, je comprends en effet l'usage de la pelle. Moomintroll, l'homme des bois, se gare en warning au milieu de la chaussée et entreprend de creuser une place de parking !! Ha ouais, quand même ! J'en profite pour envoyer un SMS à Nathalie, qui pour rien au monde n'aurait voulu m'accompagner et profite du soleil marseillais. Je pense à mon unique pantalon épais et à ma jupe en velours dans la valise et je me dis que j'ai pas fini de claquer des guibolles pendant 10 jours... Heureusement, j'ai déjà mis mes après-skis et mon anorak, même si j'ai souffert avec pendant mon trajet de chez moi à l'aéroport. Il fait -15°.

Samedi matin nous partons en ville. Il ne fait pas si obscur, je pensais qu'il faisait nuit tout le temps, mais nous avons quand même 6h de soleil par jour, mieux, les jours vont rallonger puisque nous avons passé le solstice.  Il ne fait que -12° et je n'ai pas froid du tout avec mon équipement de ski. Après-skis fourrés, anorak et collants achetés dans un magasin de sport feront merveille, je peux même porter ma jupe. Tranquille ! Le bonnet tricoté par ma mémé dont je ne peux jamais profiter à Paris complète ma tenue.

(bon, là, je fais la kéké dans une congère, les trottoirs sont dégagés hein...)

Lundi 24, nous allons chez les parents de Moomintroll, donc Moominpapa et Moominmama, pour le repas de Noël, qui se prend à 16h... Déjeuner ou dîner ? Mystère, je me leste d'un petit déjeuner mi-finlandais (pain, fromage, charcuterie) mi-japonais (riz à l'oeuf) et re mi-ours derrière (yaourt, pâtisserie) pour tenir la journée et ne pas être tentée de manger à 12h et risquer de gâcher mon appétit pour les agapes de fête ! Nous prenons la voiture pour Espoo, dans la banlieue, car les bus ne circulent plus à partir de 15h afin que tous puissent fêter Noël.

N'étant pas une fille très fancy, je n'ai pas de tenue de fête, je me suis donc posé la question, que porter pour Noël ? Je ne voulais pas acheter une robe que je ne porterai plus jamais, j'ai pensé aux japonais qui portent volontiers le kimono traditionnel lors des fêtes et j'avais depuis longtemps envie de me refaire un costume provençal comme celui que j'avais étant enfant.

C'est vrai que lou ravi de la crèche, pour Noël, c'est idoine !

J'ai donc profité d'un voyage en Provence pour récupérer auprès de ma grand-mère deux jupons, une chemise et le bonnet d'époque. Avec l'aide d'une amie, j'ai cousu une jupe, un tablier et un veston. Une paire d'espadrilles est venue compléter l'ensemble et me permettait de ne pas me promener pieds nus à la maison (en Finlande, ôter ses souliers en entrant est la base du savoir vivre et emporter ses pantoufles en visite chez des amis, une évidence). Me voilà donc harnachée à l'ancienne, j'ai mis les deux jupons, celui d'hiver molletonné et "court" et celui en coton plus long dont le feston doit dépasser de la jupe. J'enfile mes bottes étanches fourrées et je rejoins Moomintroll qui déneige la voiture dans la rue. La veille au soir j'ai préparé mes 13 desserts et les plateaux sont sur le siège arrière. J'arrive dans la rue avec ma bouteille de champagne dans une main et ma jupe dans l'autre pour ne pas crotter mon jupon dans la neige. Avec mon bonnet en broderie je fais un peu sensation auprès des gens qui passent. D'après Moomintroll (qui a le sens du compliment) je ressemble à une amish... Je lui tire abondamment la langue et monte dans la voiture en essayant de ne rien coincer dans la portière. Je vous le dis, le vêtement moderne, c'est quand même pratique corne bidouille !!

A Espoo, dans leur petite maison de lotissement, Moominpapa et Moominmama nous ont préparé moult délices et ma tenue est TRES appréciée, et voilà pour l'amish :Þ !! Vous vous demandez peut-être comment j'ai pu communiquer avec eux ? Devinez ? En français tient !! Ha, ça vous la coupe !! C'est d'ailleurs amusant car Moominpapa et Moomintroll ont la même voix en français. Nous buvons une tasse de glöggi en guise d'apéritif qui est le vin chaud du Nord. La différence avec celui que j'ai bu en Alsace est qu'il y a moins d'épice et du jus de baies en plus du vin rouge. J'ai mangé du saumon sous toutes ses formes, un gratin de rutabaga, de la betterave, du brocolis, des pommes de terre. C'était vraiment très bon. Je n'avais jamais goûté le rutabaga, j'ai expliqué qu'en France ce n'était pas très apprécié à cause de sa réputation pendant la dernière guerre. On m'a alors expliqué que la Finlande avait aussi souffert des restrictions et que nombreux sont les gens qui ont mangé de l'écorce de bouleau en soupe pendant cette période... Je n'en profite que davantage de ce repas. Pour le dessert il y a une mousse chocolat-groseille et du café. (NB : Moomintroll doit être le seul finlandais à ne pas boire de café, je suis donc venue avec ma cafetière italienne, comme si ma valise n'était pas déjà assez méritante !!). Je suis enchantée de voir Moominpapa manger les figues séchées avec gourmandise et m'avouer qu'il adore ça.

(Moominpapa arrive avec le limoncello, ha, on sait vivre dans cette famille !)

Nous quittons la table plusieurs heures après pour échanger les cadeaux. Heureusement que je n'ai pas écouté Moomintroll qui m'avait dit de venir les mains vides (ha, les hommes !!) car j'ai été gâtée d'un service à thé Marimekko. Moomintroll a eu de belles chaussettes tricotées mains et une pelle pour enlever les cendres du four de son sauna à la campagne (je me suis un peu moquée des chaussettes, mais c'était la vengeance de l'amish).

Nous partons d'Espoo sur la promesse de revenir le lendemain pour déjeuner, en bus, comme ça Moomintroll pourra boire de l'alcool.